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| 高瀬聡子先生のｺﾗﾑ：Vol.11 |
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【美肌元年！おうちでできる肌正月】
新しい年を迎え、今年こそは誰にも負けない美肌を手に入れたい！と思っているアナタ。 今年のお正月は、美肌のために、是非、おせち料理を食べましょう。意外に思われたでしょうか？実はおせち料理には、美肌にいい栄養素をたくさん含んだメニューが多く入っているんです。 例えば、黒豆。豊富に含まれているアントシアニンやイソフラボンは、美肌づくりに欠かせない成分です。また、肌荒れやニキビにお悩みの方は、紅白なます（大根、にんじんなどの野菜や果物を、お酢などの調味料で味付けしたもの）もオススメ。昆布や田作り（小魚を乾煎りし、味付けしたもの）などは、ミネラルやカルシウムを摂取できるので、きめ細かい肌だけでなく髪のツヤなどもアップするはず。このように、おせち料理には昔の人の知恵がたくさん詰まっているんですね。 一年の計は、元旦から。おせち料理を食べて、2010年を「美肌元年」にしてみませんか？ |
